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Croûton, le restaurant bar à vins de la rue Sébastien Gryphe qui a repris les murs du café TSF

par | 4 septembre 2026 | Manger

La réponse en bref

Croûton est un restaurant bar à vins du 131 rue Sébastien Gryphe (Lyon 7e), installé dans l’ancien café-comptoir TSF.

Le midi, comptez 16 € le plat et 22 € la formule.

Il ouvre du mardi au samedi, déjeuner et dîner.

Mis à jour le 23 octobre 2026

Un nom de pain rassis, une adresse de bar à vins : Croûton joue avec les attentes.

Le résultat tient plutôt de la table à partager que du coin sandwich.

Avec Le Citadin, le carnet des adresses lyonnaises s’enrichit chaque jour.

Aujourd’hui, je m’installe à Croûton, au 131 rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon.

Qu’est-ce que Croûton et d’où vient cette adresse ?

Croûton est un restaurant-bar du 7e arrondissement, installé dans l’ancien café-comptoir TSF.

C’est un restaurant-bar pour bons vivants : cantine le midi, cuisine de partage le soir.

Que mange-t-on et que boit-on chez Croûton ?

On y trouve une cuisine française de saison, locale et faite maison.

Le midi, le menu change chaque semaine ; le soir, place aux petites assiettes à partager et aux plats pour les groupes.

Sur une carte récente du midi : courgette rôtie au miel et mousse de chèvre, magret aux airelles ou purée de champignons pour les végétariens.

En dessert : un sponge cake à l’huile d’olive et rhubarbe, ou un financier au chocolat blanc.

Le soir, des petites assiettes à partager et de plus grands plats pour plusieurs.

Côté verre, la maison propose une sélection de vins nature.

Le conseil du Citadin

Les menus changent : consultez les cartes PDF « Bien manger » et « Bien boire » en ligne avant de venir.

Combien coûte un repas chez Croûton ?

Le midi, comptez 22 € la formule entrée-plat ou plat-dessert, et 26 € le menu complet.

Ce sont les prix d’une carte du moment : ils peuvent bouger.

Poste Prix
Entrée 8 €
Plat 16 €
Dessert 8 €
Formule midi 22 €
Menu midi 26 €

Bon à savoir

Les fromages viennent de la fromagerie Les 3 Jean.

Croûton est sélectionné au Gault&Millau.

Quels horaires et comment réserver chez Croûton ?

Croûton ouvre du mardi au samedi, de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h, avec fermeture dimanche et lundi.

Les horaires du soir bougent : vérifiez avant de venir.

Pour réserver, passez par la réservation en ligne Zenchef ; le téléphone est le 04 51 23 23 00.

L’adresse est à environ 350 m du métro Jean Macé (ligne B).

Infos Détail
Adresse 131 rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon
Téléphone 04 51 23 23 00
Fermé dimanche et lundi
Réservation en ligne (Zenchef) ou par téléphone

Le conseil du Citadin

Appelez pour confirmer si le dîner est servi le jour voulu : les horaires bougent.

Pour quelle occasion, et que faire autour de Croûton ?

Croûton convient aux dîners à deux et aux tablées d’amis, avec ses plats à partager.

Les végétariens ont de quoi faire, avec un plat sans viande au menu du midi.

Dans le 7e, je vous renvoie à Le Kitchen ou à Totem et Tempo.

Et pour boire un verre ailleurs, mon Top 10 des caves et bars à vin vous attend.

Ce qu’il fallait retenir

  • Croûton est un restaurant bar à vins au 131 rue Sébastien Gryphe, Lyon 7e.
  • L’adresse occupe l’ancien café-comptoir TSF.
  • Cuisine française de saison, vins nature, menu qui change chaque semaine le midi.
  • Le midi : plat à 16 €, formule à 22 €, menu complet à 26 €.
  • Fermé dimanche et lundi ; horaires du soir à confirmer.
  • Réservation via Zenchef ou au 04 51 23 23 00.
  • Sélectionné au Gault&Millau.

Questions fréquentes sur Croûton

Où se trouve Croûton à Lyon ?

Croûton se trouve au 131 rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon, à environ 350 m du métro Jean Macé (ligne B).

Que sert-on chez Croûton ?

Une cuisine française de saison, avec un menu qui change chaque semaine le midi et des assiettes à partager le soir. La carte des boissons met en avant des vins nature.

Combien coûte un repas chez Croûton ?

Le midi, comptez 16 € le plat, 22 € la formule et 26 € le menu complet. Ces prix peuvent changer.

Quels sont les horaires de Croûton ?

Du mardi au samedi, de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h, fermé dimanche et lundi. Les horaires du soir bougent : appelez pour confirmer.

Faut-il réserver chez Croûton ?

Ce n’est pas obligatoire, mais vous pouvez réserver en ligne via Zenchef ou au 04 51 23 23 00. Pour un groupe, c’est le bon réflexe.

Croûton est-il distingué par un guide ?

Oui, Croûton est sélectionné au Gault&Millau.

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