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Le Plato, la bistronomie de la rue Villeneuve où le chef Frédéric Therriaud cuisine sous une verrière

par | 7 août 2026 | Manger

La réponse en bref

Le Plato est une table de bistronomie au 1 rue Villeneuve (Lyon 4e), près de la mairie de la Croix-Rousse.

Le chef et propriétaire Frédéric Therriaud y cuisine depuis 2013.

Comptez un menu du marché à 25 € (déjeuner) et un menu du Plato à 44 €.

Mis à jour le 23 octobre 2026

Une cuisine de bistrot, une salle en pierre, un toit de verre.

Et un chef qui a repris la maison il y a plus de dix ans.

Chez Le Citadin, chaque jour met une adresse de Lyon à l’honneur.

Aujourd’hui, je vous présente Le Plato, une table de la Croix-Rousse, au 1 rue Villeneuve, 69004 Lyon.

Qu’est-ce que Le Plato et qui est derrière cette table ?

Le Plato est un restaurant de bistronomie de la Croix-Rousse, au pied de la mairie du 4e.

La maison existe depuis une trentaine d’années et a eu pour prédécesseurs Daniel Ancel et Pierre Molin.

Frédéric Therriaud en est le propriétaire et le chef depuis 2013.

Un bail qui dure, dans un métier où les enseignes tournent vite.

Il a commencé comme cuisinier avant de se former à la pâtisserie, et son parcours passe par Nicolas Le Bec, Christian Têtedoie, Le Gourmet de Sèze et La Mère Vittet.

Sa cuisine est faite maison, à partir de produits du marché, dans un décor de bistrot décontracté.

Que mange-t-on au Plato ?

On y mange une cuisine lyonnaise de bistronomie, avec tapas, plats chauds, fromages et desserts.

La carte aligne une entrée, des plats végétariens, des plats chauds, des fromages et des desserts.

Le conseil du Citadin

Demandez les tapas si vous voulez grignoter avec un verre de vin : elles se prennent à table ou au bar.

Combien coûte un repas au Plato ?

Comptez 25 € pour le menu du marché et 44 € pour le menu du Plato (entrée, plat, fromage ou dessert).

Le menu du marché se sert au déjeuner uniquement, du lundi au samedi, hors jours fériés.

Formule Prix
Menu du Marché (déjeuner) 25 €
Menu du Plato 44 €
Menu Découverte du goût (moins de 12 ans) 15 €
Menu Junior (moins de 12 ans) 12 €

Pour les tapas, demandez le prix sur place.

Quels horaires et comment réserver au Plato ?

Le Plato ouvre du lundi au samedi, midi et soir, et ferme le dimanche.

Le déjeuner va de 12 h à 14 h et le dîner de 19 h 30 à 22 h.

Les horaires bougent parfois : vérifiez avant de venir.

Pour réserver, passez par le bouton en ligne du site ; vous pouvez aussi appeler le 04 72 00 01 30.

Infos Détail
Adresse 1 rue Villeneuve, 69004 Lyon
Téléphone 04 72 00 01 30
Ouvert lundi au samedi
Déjeuner 12 h à 14 h
Dîner 19 h 30 à 22 h

Le conseil du Citadin

Appelez avant de venir pour confirmer l’horaire du dîner.

Pour quelle occasion, et que faire autour du Plato ?

Le Plato convient aux déjeuners entre collègues comme aux dîners à deux.

La salle est chaleureuse, avec murs de pierre, un parquet, un bar lumineux et une verrière qui ouvre sur le ciel.

Il y a aussi deux menus enfants, à 12 € et 15 €.

Le restaurant est à quelques pas, en descente, du métro Croix-Rousse (ligne C).

Pour prolonger, voyez mon Top 10 de la Croix-Rousse.

Côté tables du quartier, le Bouillon Croix-Rousse et Daniel et Denise sont à lire aussi.

Ce qu’il fallait retenir

  • Le Plato est une table de bistronomie au 1 rue Villeneuve, Lyon 4e.
  • Frédéric Therriaud en est le chef et propriétaire depuis 2013.
  • Menu du marché à 25 € (déjeuner), menu du Plato à 44 €.
  • Ouvert du lundi au samedi, fermé le dimanche.
  • Déjeuner 12 h à 14 h, dîner 19 h 30 à 22 h (à vérifier).
  • Salle en pierre avec verrière.
  • Sélectionné au Gault&Millau.
  • Réservation en ligne ou au 04 72 00 01 30.

Questions fréquentes sur Le Plato

Où se trouve Le Plato à Lyon ?

Le Plato se trouve au 1 rue Villeneuve, 69004 Lyon, près de la mairie de la Croix-Rousse, à quelques pas du métro Croix-Rousse (ligne C).

Qui est le chef du Plato ?

Le chef est Frédéric Therriaud, propriétaire depuis 2013. Il est passé notamment chez Nicolas Le Bec et Christian Têtedoie.

Combien coûte un menu au Plato ?

Le menu du marché coûte 25 € (déjeuner) et le menu du Plato 44 €. Les menus enfants sont à 12 € et 15 €.

Quels sont les horaires du Plato ?

Le restaurant ouvre du lundi au samedi, de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 h. Il est fermé le dimanche. Les horaires bougent parfois, vérifiez avant de venir.

Faut-il réserver au Plato ?

C’est plus prudent. Réservez en ligne ou appelez le 04 72 00 01 30.

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