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Trattino, le café-restaurant bio de la rue Clément Marot où 350 couverts tiennent dans un ancien garage

par | 22 août 2026 | Manger

La réponse en bref

Trattino est un café-bar, restaurant et épicerie bio installé au 58 rue Clément Marot (Lyon 7e).

Le lieu annonce plus de 350 couverts et 730 m² dans un ancien hangar industriel.

La cuisine est italienne, le bar ouvre du mardi au samedi dès 10 h.

Mis à jour le 23 octobre 2026

Un ancien hangar industriel qui sert des gnocchis maison : l’idée a de quoi surprendre.

C’est pourtant l’histoire de Trattino, à Lyon 7e.

Le Citadin raconte chaque jour un lieu de Lyon, du comptoir de quartier à la grande table.

Aujourd’hui, je vous parle de Trattino, un café-bar, restaurant et épicerie bio au 58 rue Clément Marot, 69007 Lyon.

Qu’est-ce que Trattino et qui est derrière cette adresse ?

Trattino est un tiers-lieu bio du 7e arrondissement qui réunit un restaurant, un bar-café, une épicerie et une programmation culturelle.

Il est tenu par deux frères, Ettore et Davide.

Partis à deux, ils mènent aujourd’hui une équipe de plus de quarante personnes.

C’est un hangar rénové de 730 m², avec 380 m² en intérieur et une terrasse de 350 m².

Un hangar industriel qui finit en trattoria : Lyon sait recycler.

Que mange-t-on et que boit-on chez Trattino ?

On y mange une cuisine italienne de trattoria, généreuse, façon nonna.

Au menu, des antipasti à partager, de la burrata, des gnocchi maison, un risotto de saison, des lasagnes végétariennes, une escalope milanaise et du tiramisù.

Côté bar, plus de vingt cocktails, des mocktails, des bières artisanales, des vins nature locaux et italiens, et un café torréfié localement.

La carte change avec les saisons.

Et l’épicerie ? Elle propose des paniers de fruits et légumes de saison, du vrac, du click & collect et des préparations maison à finir chez soi (pâte à gnocchis, sauces, desserts).

Le conseil du Citadin

Vous cherchez un simple café ? Le bar-café ouvre dès 10 h du mardi au samedi.

Trattino est-il vraiment bio et local ?

100 % des produits sont bio, sardines et truffes sauvages exceptées.

Retenez l’esprit : bio, circuit court, saison, cuisine maison.

La maison revendique une bio paysanne, locale, transparente et équitable.

Bon à savoir

Trattino se présente comme le plus grand restaurant bio de France.

Combien coûte un repas chez Trattino ?

Je ne vous donne pas de chiffre : les prix changent avec la carte de saison.

Les menus sont mis à jour à chaque saison.

Pour la privatisation, le tarif est sur devis.

Formule Prix
Restaurant Voir les menus du site
Bar-café Voir les menus du site
Privatisation Sur devis

Avant de venir, ouvrez la carte du moment sur trattino.fr pour vous faire une idée.

Quand y aller, comment réserver et que faire autour ?

Le restaurant sert du mardi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h.

Le samedi, les services passent à 12 h à 14 h 30 et 19 h à 22 h 30.

Le bar-café ouvre du mardi au samedi de 10 h à minuit, et l’épicerie de 10 h à 22 h.

Pour réserver une table, passez par la réservation en ligne (Zenchef) ; vous pouvez aussi appeler le 04 72 76 10 47.

Infos Détail
Adresse 58 rue Clément Marot, 69007 Lyon
Téléphone 04 72 76 10 47
Restaurant mar-ven 12 h-14 h, 19 h-22 h
Bar-café mar-sam 10 h-minuit

La maison propose aussi des ateliers (dont des ateliers gnocchis), des événements, des anniversaires et des bons cadeaux.

Autour, dans le 7e, je vous renvoie vers Âme Café, cantine végétale ou Magma Coffee Shop.

Pour comparer avec d’autres adresses, voyez mon Top 10 des coffee shops et brunchs de Lyon.

Le conseil du Citadin

Venez en groupe ou en famille : avec 350 couverts annoncés et une terrasse, la place ne manque pas, mais réservez quand même le samedi.

Ce qu’il fallait retenir

  • Trattino est un café-bar, restaurant et épicerie bio au 58 rue Clément Marot, Lyon 7e.
  • Il est tenu par les frères Ettore et Davide.
  • Le lieu annonce 730 m² et plus de 350 couverts dans un ancien hangar industriel.
  • Cuisine italienne : gnocchi maison, burrata, risotto, lasagnes végétariennes.
  • Prix variables selon la carte de saison : consultez les menus du site.
  • Restaurant du mardi au samedi ; bar-café de 10 h à minuit.
  • Réservation via Zenchef ou au 04 72 76 10 47.

Questions fréquentes sur Trattino

Où se trouve Trattino à Lyon ?

Trattino se trouve au 58 rue Clément Marot, 69007 Lyon.

Qui a fondé Trattino ?

Deux frères, Ettore et Davide.

Quelle cuisine sert Trattino ?

Trattino sert une cuisine italienne de trattoria : antipasti, burrata, gnocchi maison, risotto de saison, lasagnes végétariennes et tiramisù. La carte change avec les saisons.

Quels sont les horaires de Trattino ?

Le restaurant ouvre du mardi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h, et le samedi de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h 30. Le bar-café ouvre du mardi au samedi de 10 h à minuit.

Combien coûte un repas chez Trattino ?

Les prix changent avec la carte de saison. Les menus du site du restaurant donnent la carte du moment.

Comment réserver chez Trattino ?

Réservez une table via la réservation en ligne (Zenchef), ou appelez le 04 72 76 10 47. La maison propose aussi la privatisation et les événements.

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Dans le même quartier : Carmelo, Kaffee Berlin et En toute simplicité.

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