Les speakeasies m'ont longtemps agacé.
Les portes cachées, les mots de passe, les bartenders à moustache qui vous racontent la Prohibition… J'y voyais surtout un décor pour photos Instagram.
L'Antiquaire m'a fait changer d'avis. Rue Hippolyte-Flandrin, à deux pas des Terreaux, il y a une façade qui ne dit rien. Et derrière, l'un des bars les mieux classés de France.
Pourquoi celui-là et pas un autre ?
Parce que les gens du métier l'ont placé à la 15e place des French Bar Awards 2026, un top 100 national voté par plus de 500 professionnels. Rien que ça.
Aux commandes depuis 2010, Marc Bonneton, que tout le monde appelle Marco. Une figure de la scène lyonnaise, également copropriétaire de L'Officine et cofondateur de Cockorico. Le Jockey Club, à l'étage, fait aussi partie de la maison.
Le Bonbon le présente comme « le speakeasy le plus emblématique de la ville ». Difficile de le contredire quand on voit le nombre de bars qui se sont inspirés de la formule depuis.
Concrètement, ça change quoi ? Des cocktails précis, une équipe qui sait conseiller, et zéro esbroufe. Le décor est là pour l'ambiance, pas pour cacher un verre médiocre.
Un bon speakeasy, c'est un peu comme un bon livre avec une couverture moche. On ne s'arrêterait jamais devant, et c'est justement ce qui rend la découverte si savoureuse.
Mais (parce qu'il y a toujours un mais) le secret est bien gardé par la façade, beaucoup moins par la clientèle. Le week-end, il y a du monde.
Ce que j'en ai retenu
Je ne vais pas vous lister mes verres de la soirée (c'est un bar à cocktails, ma mémoire a ses limites, et c'est bien normal).
Par contre, l'ambiance, elle, ne s'oublie pas. On a l'impression d'entrer dans un bar new-yorkais des années 1950 : bois verni, lumière tamisée, banquettes Chesterfield, jazz et blues en fond sonore.
C'est le genre d'endroit où l'on baisse naturellement la voix. Où l'on s'enfonce dans la banquette. Et où l'on se dit qu'on commandera « juste un dernier » au moins trois fois.
Je suis ressorti avec cette pensée un peu vexante : j'avais boudé les speakeasies pour rien.
Qu'est-ce qu'on commande, du coup ?
Aucune carte 2026 n'est publiée en ligne, et les créations changent régulièrement. Voici donc les classiques qui ont fait la réputation de la maison.
- le Marco's Bacardi Fizz, le cocktail signature du patron
- l'Acapulco Papagayo
- le Buckingham Garden, une option sans alcool travaillée avec le même soin que le reste
- l'Old Fashioned, présenté comme la spécialité maison
J'ai aussi épluché les avis récents, pour vérifier que je n'étais pas le seul converti. Spoiler : non. Avec 4,9/5 sur Privateaser, les clients saluent des cocktails délicieux et inventifs, un cadre cosy, une équipe chaleureuse (l'eau est servie toute la soirée sans qu'on la demande) et des bartenders de bon conseil.
Mon ordre de bataille si vous y allez
L'Old Fashioned pour commencer. C'est un cocktail qui ne pardonne rien, et c'est le meilleur moyen de juger un bar.
Ensuite, laissez parler le bartender. Dites-lui ce que vous aimez (amer, fruité, fumé, sec) et faites-lui confiance. C'est tout l'intérêt d'un bar de ce niveau.
Et si vous conduisez, le Buckingham Garden. Promis, personne ne vous regardera de travers.
Le petit bémol (parce qu'il en faut un)
Un avis du printemps 2026 se montre plus réservé. Il évoque une musique trop forte, et une équipe qui n'avait pas reçu les informations transmises en amont pour une réservation de groupe, y compris un besoin d'accès en fauteuil roulant.
Rien de dramatique, mais un rappel utile : si vous venez à plusieurs ou avec des besoins particuliers, confirmez les détails par téléphone le jour même.
Et ça coûte combien ?
Moins que ce que le classement laisse imaginer. Comptez autour de 12 euros le cocktail, 10 euros pendant l'happy hour (de 18h à 20h) et 9 euros le mocktail.
Les prix ont un peu augmenté depuis 2023, où ils tournaient autour de 10 euros. Vérifiez sur place, ça vous évitera une surprise au moment de l'addition (bonne ou mauvaise, d'ailleurs).
Mes conseils pour en profiter
Petit bonus pour prolonger la soirée : l'univers de Marco ne s'arrête pas à cette porte. Le Jockey Club, à l'étage, appartient à la même maison. Et L'Officine, dont il est aussi copropriétaire, figure elle aussi au classement des meilleurs bars de France 2026.
Et si vous dînez avant, profitez-en pour faire un tour par la place des Terreaux et la fontaine Bartholdi, à quelques minutes à pied. Le quartier se prête parfaitement à la balade de début de soirée, avant de s'engouffrer dans la pénombre du bar.
Petite précision qui a son importance : la terrasse est chauffée. Autrement dit, même en plein hiver, on peut profiter de l'air frais (et de la vue sur la rue) sans grelotter au-dessus de son Old Fashioned.
Pour le reste, quelques réflexes à avoir.
- Arrivez dès l'ouverture, pour l'happy hour et pour choisir votre banquette
- Pour un groupe, appelez directement le bar, les sources se contredisent sur les réservations
- Le week-end, armez-vous de patience
- Faites confiance au bartender. C'est lui le patron du verre
Les infos pratiques, pour ne pas chercher
- Adresse : 20 rue Hippolyte-Flandrin, Lyon 1er
- Ouvert à partir de 18h, jusqu'à 1h, et jusqu'à 3h le vendredi et le samedi. Les jours d'ouverture varient selon les sources
- Téléphone : 06 34 21 54 65
- Accès : métro A ou C, arrêt Hôtel de Ville – Louis Pradel
Voilà pour cet épisode nocturne aux Terreaux.
La prochaine fois, on reste dans le verre, mais on change de liquide. Je vous emmène dans un bar où l'on sert le vin à la tireuse. Et où c'est vous qui faites l'assemblage.
