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Top 10 des bars de Lyon : cocktails, caves et vues sur la ville

par | 3 octobre 2026 | Boire

Lyon boit bien. Et pas seulement du côté des bouchons.

Cocktails distillés sur place, bar tiki aux Brotteaux, terrasse sous le dôme de l'Hôtel-Dieu, cave à vins nature à Ainay : voici dix adresses du Citadin pour sortir le soir.

Chacune a son article complet. Ici, l'essentiel pour choisir : le quartier, l'ambiance, le prix d'un verre.

Les 10 adresses en bref

Le top 10 en bref

Dix bars lyonnais, des speakeasy classés aux caves à vins : chaque adresse avec son quartier, son ambiance et un repère de prix.

Mis à jour le 18 octobre 2026

#AdresseQuartierRepère
1L'AntiquaireTerreaux, Lyon 1erCocktail autour de 12 €
2AbstractPentes de la Croix-Rousse, Lyon 1erCocktail 13 à 14 €
3Le Fantôme de l'OpéraRue Royale, Lyon 1erCocktail 12 à 15 €
4Pineapple RoomBrotteaux, Lyon 6eCocktail 11 à 16 €
5SauvageGuillotière, Lyon 7eCoquetel 10 à 14 €
6L'OfficineGrand Hôtel-Dieu, Lyon 2eClassiques ~14 €, signatures 15 à 20 €
7CelestTour Part-Dieu, Lyon 3eCocktail 15 à 18 €
8L'ArtchimisteLyon 6eCréation 12 à 15 €
9La Cave d'à CôtéSaint-Nizier, Lyon 1erVerre de vin à partir de 5 €
10KlímaAinay, Lyon 2eVin au verre, planches à partager

1. L'Antiquaire, Terreaux, Lyon 1er

Le speakeasy de la rue Hippolyte-Flandrin, classé 15e des French Bar Awards 2026. Marc Bonneton y sert depuis 2010 des cocktails précis, dans un décor de bar new-yorkais des années 1950.

Repère : Cocktail autour de 12 €.

2. Abstract, Pentes de la Croix-Rousse, Lyon 1er

Un ancien bureau de tabac de la rue Duroc où tous les spiritueux de la carte sont distillés sur place. Classé 13e du premier Top 100 des French Bar Awards. Attention : ouvert seulement du vendredi au dimanche, dès 18h.

Repère : Cocktail 13 à 14 €.

3. Le Fantôme de l'Opéra, Rue Royale, Lyon 1er

Un décor de loge d'artiste et des créations aux noms improbables plutôt que des classiques. Classé 30e de France aux French Bar Awards 2026, ouvert du mardi au samedi de 18h à 1h.

Repère : Cocktail 12 à 15 €.

4. Pineapple Room, Brotteaux, Lyon 6e

Un bar tiki qui assume son ananas, ouvert à la mi-juillet 2024 au 21 rue Juliette-Récamier. 44e place du Top 100 des bars de France aux French Bar Awards 2026.

Repère : Cocktail 11 à 16 €.

5. Sauvage, Guillotière, Lyon 7e

Des coquetels à faible degré construits autour des apéritifs d'antan : vermouths, quinquinas, amers, gentiane. 78e du Top 100 des bars de France en 2026 : boire moins fort n'y veut pas dire s'ennuyer.

Repère : Coquetel 10 à 14 €.

6. L'Officine, Grand Hôtel-Dieu, Lyon 2e

On y accède par les cuisines du Grand Réfectoire, puis trois étages d'escalier, pour une terrasse face au dôme de Soufflot. Ouverte du mardi au samedi, elle figure aussi au Top 100 des French Bar Awards 2026.

Repère : Classiques ~14 €, signatures 15 à 20 €.

7. Celest, Tour Part-Dieu, Lyon 3e

Le bar du 32e étage du Crayon, à environ 150 mètres du sol : le plus haut de Lyon, avec toute la ville à vos pieds. On y vient pour la vue, avec des planches à partager.

Repère : Cocktail 15 à 18 €.

8. L'Artchimiste, Lyon 6e

Ouvert depuis 2017 au 22 rue du Professeur-Weill, il fait sirops, infusions et macérations sur place. Le mercredi, l'Art Aperitivo propose un cocktail et une planche pour 15 €.

Repère : Création 12 à 15 €.

9. La Cave d'à Côté, Saint-Nizier, Lyon 1er

Un bar à vin installé dans une vraie cave en pierre, au 7 rue Pleney. En été, la ruelle accueille des apéros bikers les jeudis soirs. Ouvert du mardi au samedi dès 18h.

Repère : Verre de vin à partir de 5 €.

10. Klíma, Ainay, Lyon 2e

Une cave à vins nature où tout ce qu'on sert au verre se vend en bouteille. Le matin, c'est une cave classique ; à partir de 15h, la boutique devient un bar avec planches et petites assiettes. Fermé le lundi.

Repère : Vin au verre, planches à partager.

Questions fréquentes

Quels bars lyonnais figurent au Top 100 des French Bar Awards ?

Dans cette sélection : L'Antiquaire (15e en 2026), Le Fantôme de l'Opéra (30e), Pineapple Room (44e), Sauvage (78e), L'Officine, et Abstract (13e du premier classement).

Combien coûte un cocktail à Lyon ?

Comptez de 10 à 20 euros selon le bar. Au Celest, perché au 32e étage, les cocktails sont à 15 à 18 euros.

Où boire un verre de vin à Lyon ?

À La Cave d'à Côté, dans une cave en pierre près de Saint-Nizier, ou chez Klíma, une cave à vins nature d'Ainay où le verre se transforme en bouteille.

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