La Croix-Rousse, c'est la colline qui travaille, et qui mange bien.
Bistronomie à la carte renouvelée chaque mois, bistrot ouvert depuis 1994, gastro-pub anglais, salon de thé sur le thème d'Alice : voici dix adresses du Citadin sur les pentes et le plateau.
Chacune a son article complet. Ici, l'essentiel pour choisir : l'ambiance, le prix du déjeuner et les jours d'ouverture.
Les 10 adresses en bref
Le top 10 en bref
Dix adresses de la Croix-Rousse, des tables distinguées au bouillon ouvert de 8h à minuit, avec prix et jours d'ouverture.
Mis à jour le 18 octobre 2026
| # | Adresse | Quartier | Repère |
|---|---|---|---|
| 1 | Aromatic | Plateau, Lyon 4e | undefined |
| 2 | Opaline | Rue Pailleron, Lyon 4e | undefined |
| 3 | Le Canut et les Gones | Rue de Belfort, Lyon 4e | undefined |
| 4 | Balthaz'Art | Haut des pentes, Lyon 1er | undefined |
| 5 | Marie T | Pentes, Lyon 1er | undefined |
| 6 | Les Mauvaises Herbes | Pentes, Lyon 1er | undefined |
| 7 | Les Boulistes | Place Tabareau, Lyon 4e | undefined |
| 8 | Bouillon Croix-Rousse | Place de la Croix-Rousse, Lyon 4e | undefined |
| 9 | Copper Bistro Pub | Lyon 4e | undefined |
| 10 | Aux Thés des Merveilles | Grande-Côte, Lyon 1er | undefined |
1. Aromatic, Plateau
Une table de bistronomie au 15 rue du Chariot-d'Or, où le chef Frédéric Taghavi signe depuis 2017 une cuisine moderne qui relit la tradition française. La carte change chaque mois. Ouvert du mardi au samedi.
Repère : Menu carte 45 €, dégustation 56 €
Lire l'article complet : Aromatic, la bistronomie de la Croix-Rousse qui change de carte tous les mois
2. Opaline, Rue Pailleron
Une petite table discrète qui affiche pourtant deux toques au Gault&Millau 2026 et 14/20. Le duo Fabrice et Carine Roche est aux commandes depuis 2017.
Repère : Déjeuner 25 € (deux plats)
Lire l'article complet : Opaline, la petite table de la Croix-Rousse qui joue dans la cour des grands
3. Le Canut et les Gones, Rue de Belfort
Un bistrot ouvert en 1994 qui collectionne les horloges. Le chef Junzo Matsuno y cultive lui-même une partie des légumes, salades et herbes, en bio.
Repère : Menu midi 28 €
Lire l'article complet : Le Canut et les Gones, le bistrot de la Croix-Rousse qui collectionne les horloges et cultive son potager
4. Balthaz'Art, Haut des pentes
Un bistrot du 7 rue des Pierres Plantées, tout en haut de la colline. Cuisine de bistrot faite maison, et vue sur Lyon à deux pas. 12/20 et « Table gourmande » au Gault&Millau.
Repère : Menu midi 21 €, signature 35 €
Lire l'article complet : Balthaz'Art, le bistrot tout en haut des pentes qui se mérite à la force des mollets
5. Marie T, Pentes
Ouverte à l'été 2024 sur l'adresse de l'ancien Comptoir des Bressans, au 12 rue Ozanam. Une cuisine du marché, locale et créative, à midi comme le soir.
Repère : Plat du jour 14,50 €
Lire l'article complet : Marie T, la table des pentes de la Croix-Rousse qui porte le prénom d'une mère lyonnaise
6. Les Mauvaises Herbes, Pentes
Un bistrot végétal né d'un projet de cave à vin, au 3 rue du Jardin-des-Plantes. 4,8/5 sur Google pour plus de 1 000 avis et plus de 70 cuvées.
Repère : Dîner dès 28,50 €
Lire l'article complet : Les Mauvaises Herbes, la table végétale des pentes qui convertit les carnivores
7. Les Boulistes, Place Tabareau
Un bistrot de quartier où la cocotte du mois se partage à deux minimum chaque hiver. Le reste de l'année : terrasse sous les platanes et prix doux.
Repère : Déjeuner entrée-plat-dessert 25 €
Lire l'article complet : Les Boulistes, le bistrot de la place Tabareau où la cocotte se partage
8. Bouillon Croix-Rousse, Place de la Croix-Rousse
Une cantine ouverte tous les jours de 8h à minuit depuis septembre 2020. Œufs mayo, quenelle et bourguignon-coquillettes.
Repère : Budget de 10 à 20 €
Lire l'article complet : Bouillon Croix-Rousse, la cantine du plateau ouverte de 8h à minuit
9. Copper Bistro Pub, Lyon 4e
Un gastro-pub anglais au 1 rue Dumont-d'Urville, ancien Copper Roots. Le chef Marek Piotrowski, né à Bristol, y sert fish and chips, Scotch egg, beef Wellington et sticky toffee pudding.
Repère : Formule midi 18 €, menu 22 €
Lire l'article complet : Copper Roots devenu Copper Bistro Pub : le gastro-pub anglais de la Croix-Rousse
10. Aux Thés des Merveilles, Grande-Côte
Un salon de thé sur le thème d'Alice au pays des merveilles, montée de la Grande-Côte. 4,9/5 sur Google pour près de 500 avis, avec une carte de thés, des pâtisseries maison et un brunch le dimanche.
Repère : Addition de 9 à 21 €
Lire l'article complet : Aux Thés des Merveilles, le terrier d'Alice sur la montée de la Grande-Côte
Questions fréquentes
Où déjeuner à la Croix-Rousse pour moins de 25 euros ?
Chez Marie T (plat du jour à 14,50 €), au Copper Bistro Pub (formule midi à 18 €), à Opaline ou aux Boulistes (25 €), ou au Bouillon Croix-Rousse (10 à 20 €).
Quelle table choisir à la Croix-Rousse pour un dîner soigné ?
Aromatic, dont la carte change chaque mois, ou Le Canut et les Gones, bistrot ouvert depuis 1994.
Où manger végétal à la Croix-Rousse ?
Aux Mauvaises Herbes, un bistrot végétal des pentes avec plus de 70 cuvées.
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