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Top 10 des adresses gourmandes de Lyon : chocolat, pâtisserie, fromage et boulangerie

par | 17 octobre 2026 | Manger

À Lyon, on ne s'arrête pas au déjeuner.

Gâteau servi à l'Élysée, brioche rose, macaron au caramel, fromages affinés en cave, meilleur croissant du Rhône : voici dix adresses du Citadin pour se faire plaisir, sur place ou à emporter.

Chacune a son article complet. Ici, l'essentiel pour choisir : la spécialité, le prix et les jours d'ouverture.

Les 10 adresses en bref

Le top 10 en bref

Dix adresses gourmandes lyonnaises : chocolatier, pâtissiers, fromagerie, boulangerie, halles et épicerie sans gluten, avec spécialités, prix et horaires.

Mis à jour le 18 octobre 2026

#AdresseQuartierRepère
1BernachonLyon 6eundefined
2Sébastien BouilletCroix-Rousse, Lyon 4eundefined
3PralusRue de Brest et Monplaisirundefined
4Siprès PâtisserieRue de Marseille, Lyon 7eundefined
5RomaneCroix-Rousse, Lyon 4eundefined
6Mill FactoryVieux Lyonundefined
7Fromagerie B.O.FTerreaux, Lyon 1erundefined
8Les Halles Paul BocusePart-Dieu, Lyon 3eundefined
9Âme à TableLyon 6eundefined
10Torréfaction PapillonsVaise, Lyon 9eundefined

1. Bernachon, Lyon 6e

Un chocolatier qui transforme lui-même la fève de cacao depuis 1953, au 42 cours Franklin-Roosevelt. C'est ici que naît le Président, le gâteau servi à l'Élysée en février 1975. Ouvert du mardi au dimanche.

Repère : Président dès 36 €

Lire l'article complet : Bernachon, le chocolatier du 6e qui a fait entrer un gâteau à l'Élysée

2. Sébastien Bouillet, Croix-Rousse

Un pâtissier dont la boutique historique est au 15 place de la Croix-Rousse. Sa spécialité, le Maca'Lyon, est un macaron au caramel au beurre salé enrobé de chocolat noir, vendu de Lyon à Tokyo.

Repère : Boîte de 4 Maca'Lyon 11,20 €

Lire l'article complet : Sébastien Bouillet, le pâtissier de la Croix-Rousse qui a fait voyager le macaron lyonnais jusqu'à Tokyo

3. Pralus, Rue de Brest et Monplaisir

La maison née à Roanne qui a inventé la Praluline en 1955 : une brioche au beurre garnie de pralines roses concassées. À Lyon, on la trouve dans plusieurs boutiques.

Repère : 300 g 7,40 €, 600 g 13,90 €

Lire l'article complet : Pralus et sa Praluline : le guide pour acheter la brioche rose à Lyon

4. Siprès Pâtisserie, Rue de Marseille

La boutique de l'équipe du restaurant Siprès, ouverte en septembre 2025 : Mocaccino, viennoiseries et sandwichs, du mardi au samedi, de 7h30 à 19h30.

Repère : Sandwichs 6,90 à 9,50 €

Lire l'article complet : Siprès Pâtisserie, la boutique sucrée née d'un Bib Gourmand du 7e

5. Romane, Croix-Rousse

Une boulangerie du boulevard de la Croix-Rousse, ouverte en février 2025. Meilleur croissant du Rhône en octobre 2025, puis meilleure galette en janvier 2026. Fermée le lundi et le mardi.

Repère : Croissant et galette primés

Lire l'article complet : Romane, la jeune boulangerie de la Croix-Rousse qui collectionne les titres

6. Mill Factory, Vieux Lyon

Pâtisserie artisanale, micro-torréfacteur et cantine à la fois, au 6 rue Octavio-Mey. Le brunch se prend à la carte, sans réservation, le week-end.

Repère : Plats salés à 13 €

Lire l'article complet : Mill Factory, le brunch du Vieux Lyon qui torréfie et pâtisse sur place

7. Fromagerie B.O.F, Terreaux

Une fromagerie qui a repris le sigle des métiers du Beurre, des Œufs et des Fromages pour en faire une fierté. Elle affine ses fromages dans sa propre cave de 25 m², rue Hippolyte-Flandrin.

Repère : Fermée dimanche et lundi

Lire l'article complet : Fromagerie B.O.F, le fromager des Terreaux qui a réhabilité un sigle mal famé

8. Les Halles Paul Bocuse, Part-Dieu

Un parcours en cinq arrêts, du saint-marcellin aux huîtres, au 102 cours Lafayette. À éviter : le samedi de 10h à 13h. Ouvert du lundi au samedi dès 7h30, et le dimanche matin.

Repère : 20 à 40 € en picorant

Lire l'article complet : Les Halles Paul Bocuse sans se ruiner ni se perdre : mon mode d'emploi

9. Âme à Table, Lyon 6e

La première épicerie 100 % sans gluten de Lyon, ouverte le 13 juin 2026 au 19 rue Vauban. Plus de 500 références : pâtes fraîches, pain, donuts, glaces et bière.

Repère : Plus de 500 références

Lire l'article complet : Âme à Table, la première épicerie 100 % sans gluten de Lyon

10. Torréfaction Papillons, Vaise

Une boutique de torréfaction au 20 Grande Rue de Vaise, dont chaque café vient de fermes tenues par des femmes, avec une fiche par productrice.

Repère : Paquet de 250 g de 12 à 15 €

Lire l'article complet : Torréfaction Papillons, le café de Vaise qui met un nom de femme sur chaque paquet

Questions fréquentes

Où acheter la Praluline à Lyon ?

Chez Pralus, qui a inventé la brioche aux pralines roses en 1955. La petite de 300 g coûte 7,40 € et celle de 600 g 13,90 €, dans les boutiques de la rue de Brest et de Monplaisir.

Où acheter du chocolat à Lyon ?

Chez Bernachon, chocolatier qui travaille lui-même la fève de cacao depuis 1953 et crée le Président, ou chez Sébastien Bouillet pour le Maca'Lyon.

Où trouver des produits sans gluten à Lyon ?

Chez Âme à Table, première épicerie 100 % sans gluten de Lyon, avec plus de 500 références.

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