par AlexandreMontenon | Sep 29, 2026 | Manger
Les restaurants trop discrets, je m’en méfie.Une petite salle, une rue calme, pas de file d’attente sur le trottoir… D’habitude, mon cerveau traduit ça par « personne n’y va, il doit y avoir une raison ».Opaline m’a donné tort. Rue...
par AlexandreMontenon | Sep 25, 2026 | Manger
Un chef japonais, deux étoiles, un restaurant à son nom dans le 6e. Vous pensez sushis, omakase, comptoir en bois clair ?Raté. Et c’est tout l’intérêt de l’adresse.Chez Takao Takano, la carte parle de pigeon de Bresse, de lotte bretonne et...
par AlexandreMontenon | Sep 24, 2026 | Boire
Un bar à cocktails sans Mojito à la carte, j’appelle ça du caractère.Pas de Sex on the Beach non plus. D’après Le Bonbon, Le Fantôme de l’Opéra préfère des créations aux noms improbables, du genre « Soupirs, chambre 8 » ou « The Mary Poppins...
par AlexandreMontenon | Sep 23, 2026 | Manger
Un buffet à volonté, d’habitude, je le range dans la même case que l’open bar d’un mariage. Beaucoup de quantité, peu de souvenirs, et une légère culpabilité le lendemain.Alors quand un restaurant libanais de Confluence en fait son produit...
par AlexandreMontenon | Sep 22, 2026 | Sortir
Une grue industrielle suspendue au-dessus d’un bar.Voilà le détail qui donne son nom au Transbordeur. Elle trône dans le Club Transbo, la petite salle du lieu, et rappelle que tout ici a commencé avec des tuyaux, pas avec des guitares.Au bout du boulevard de...