par AlexandreMontenon | Juin 10, 2026 | Manger
Mode d’emploi, avant même de parler cuisine.Rendez-vous rue des Forces, au numéro 2, entre les Cordeliers et la place des Jacobins. Cherchez le musée de l’Imprimerie. Passez la traboule. Le restaurant est au bout.Si vous vous perdez, c’est normal. Ça...
par AlexandreMontenon | Juin 9, 2026 | Sortir
Qu’est-ce qu’on fait d’une chaudronnerie quand plus personne n’y tord le métal ?À Lyon, on y a mis quatre containers de cuisine, un grand bar, des tables de pique-nique et une terrasse. Et on l’a appelée HEAT.Au 70 quai Perrache, tout au...
par AlexandreMontenon | Juin 6, 2026 | Sortir
Six francs la journée de lavage. Trois francs la demi-journée.C’était le tarif du lavoir municipal de l’impasse Flesselles, en haut des pentes de la Croix-Rousse, à l’époque où les blanchisseuses du quartier y montaient leur linge (d’après le...
par AlexandreMontenon | Juin 2, 2026 | Boire
Les speakeasies m’ont longtemps agacé.Les portes cachées, les mots de passe, les bartenders à moustache qui vous racontent la Prohibition… J’y voyais surtout un décor pour photos Instagram.L’Antiquaire m’a fait changer d’avis. Rue...
par AlexandreMontenon | Mai 30, 2026 | Manger
Lyon et Grenoble se disputent la paternité du tacos français depuis des années. Des maires s’en sont même mêlés, c’est dire le niveau du débat.Je ne vais pas trancher. Les récits les plus cités situent les premières galettes garnies de frites et de sauce...